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     编辑部公告
2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会通知 (2025-06-30)
优秀海报征集-2025年中国工程院工程科技学术研讨会—推进美丽乡村建设-加快农产品加工与储运产业发展暨第十二届食品科学国际年会 (2025-06-19)
聚焦前沿!食品科学领域十大热点科技问题征集开启 (2025-06-19)
2025年中国工程院工程科技学术研讨会暨第十二届食品科学国际年会 (2025-06-12)
诈骗预警-《肉类研究》编辑部敬告作者 (2025-03-31)
新刊启动| Food Science of Animal Products《动物源食品科学》(英文),欢迎投稿 (2022-12-13)
“肉品有益微生物发掘与利用”专辑征稿 (2021-08-26)
《肉类研究》专辑征稿“肉类风味与感知科学”|专辑主编刘登勇教授 (2021-02-05)
《肉类研究》专辑文章---干腌火腿加工及特性研究 (2021-01-15)
《肉类研究》完整作者信息规范 (2020-05-15)
“小品种特色肉制品特性研究”专题征稿函 (2019-11-19)
“肉制品绿色制造技术”专题征稿函 (2019-11-04)
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