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| 美国推出新食品营养标签法规 |
| 吴有才； |
| 中国肉类食品综合研究中心 北京100075； |
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摘要 <正>食品是人们日常生活的必需品,它关系到人类的健康与生存.食品标签是食品的质量和其他特征的综合信息媒体,它能帮助消费者对食品进行鉴别和比较,在指导消费方面进行提示,从而保障消费者的健康、安全和利益.同时食品标鉴对食品的产销者来说是一种重要的促销手段,要想产品走俏,就必须在食品标签上正确地提供信息,充分展示产品自身的特征,以引起消费者的购买欲望.在当今市场经济的
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| 关键词 ：
食品营养标签,
食品标签,
指导消费,
食品结构,
不法厂商,
饱和脂肪,
购买欲望,
包装食品,
散装食品,
宣传广告
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收稿日期: 2018-01-30
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1993, Vol. 7 
