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本刊包含 PACS 号为 "S823" 的文章：
20
杨博璇，罗晓林，安添午，张翔飞，官久强，尚恺圆，任子利，赵彦玲，赵洪文
拉日马牦牛产肉性能及主成分分析
肉类研究 2024 Vol.38 (12): 20-25 [
摘要
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李新淼，王圆圆，Heshuote MAILISI，白玉廷，包音都古荣·金花，呼格吉勒图，敖日格勒，侯荣伦，薛 强
高寒草原地区安格斯和西门塔尔母牛血液及肌内脂肪酸组成特性
肉类研究 2021 Vol.35 (8): 42-47 [
摘要
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史智佳；臧明伍；吕玉
氢氧化铵处理对牦牛肉理化性质的影响
肉类研究 2013 Vol.27 (8): 8-10 [
摘要
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3
田甲春；余群力；孙志昶
欧盟犊牛福利养殖措施及犊牛肉分级标准
肉类研究 2010 Vol.24 (11): 3-6 [
摘要
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黄筱声
牦牛产业方兴未艾
肉类研究 2000 Vol.14 (1): 8-10 [
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10
张凤宽；
为优质肉牛产业化工程献策
肉类研究 1998 Vol.12 (4): 10-12 [
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张俊勇；
浅述日本肉牛生产迅速发展的原因
肉类研究 1998 Vol.12 (4): 51-51 [
摘要
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张俊勇；
救救架子猪
肉类研究 1994 Vol.8 (3): 47-47 [
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