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本刊包含 PACS 号为 "TS295.1" 的文章：
39
康维民； 肖念新；
新型卤猪杂罐头的研制
肉类研究 1997 Vol.11 (3): 39-39 [
摘要
] (
123
) [
HTML
1 KB] [
PDF
103 KB] (
242
)
32
肖明均；
红烧全蹄罐头的加工
肉类研究 1996 Vol.10 (1): 32-33 [
摘要
] (
98
) [
HTML
1 KB] [
PDF
2266 KB] (
164
)
16
肖明均；
红烧排骨罐头加工工艺
肉类研究 1995 Vol.9 (3): 16-16 [
摘要
] (
148
) [
HTML
1 KB] [
PDF
164 KB] (
276
)
31
安新强；
火腿罐头的加工
肉类研究 1994 Vol.8 (1): 31-32 [
摘要
] (
131
) [
HTML
1 KB] [
PDF
1620 KB] (
170
)
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