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本刊包含 PACS 号为 "TS252.7" 的文章：
35
周海珍，栗亚琼，王淑霞，王祎娟
高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉及猪肉制品中牛磺酸含量
肉类研究 2021 Vol.35 (2): 35-40 [
摘要
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15
张 曦
电感耦合等离子体质谱法测定畜禽肉中10 种微量元素
肉类研究 2014 Vol.28 (8): 15-18 [
摘要
] (
110
) [
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1982 KB] (
282
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14
张曦
氢化物原子荧光法与石墨炉原子吸收法测定肉制品中微量铅
肉类研究 2014 Vol.28 (3): 14-17 [
摘要
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22
周海珍；臧永军；唐菊；曹艳云
UPLC-MS-MS法检测辣椒及其制品和肉酱中的罗丹明B含量
肉类研究 2014 Vol.28 (2): 22-24 [
摘要
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