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本刊包含 PACS 号为 "TS251.54" 的文章：
48
陈红霞；王毅；朱慧敏；李洪军
浅谈兔产品加工现状与发展
肉类研究 2012 Vol.26 (8): 48-51 [
摘要
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168
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45
刘力；王豪举；孙娟；杜红芳
用大蒜延长兔肉干保质期的研究
肉类研究 2000 Vol.14 (1): 45-46 [
摘要
] (
129
) [
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1 KB] [
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97 KB] (
381
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31
张勤；
兔肉脯加工工艺
肉类研究 1998 Vol.12 (4): 31-32 [
摘要
] (
110
) [
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222
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19
王卫；
新型烤兔制品的研制开发
肉类研究 1998 Vol.12 (3): 19-20 [
摘要
] (
123
) [
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1 KB] [
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410 KB] (
254
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13
王卫；
不同加工方法对腊兔产品特性的影响
肉类研究 1998 Vol.12 (2): 13-16 [
摘要
] (
100
) [
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37
于丽萍；
兔肉制品制作工艺三例
肉类研究 1997 Vol.11 (2): 37-37 [
摘要
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118
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