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| 浅议转基因动物性食品 |
| 刘保林；黄琳；何登峰 |
| 新疆乌鲁木齐市畜牧兽医检疫草原工作总站,830063 |
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摘要 <正>前一段时间美国向国际市场上推出克隆动物产品—克隆肉、奶,引起业内人士的哗然,由于目前对转基因食品的安全性还尚无定论,争论也仍然在继续,在理论方面又有许多无法解答的隐患问题,而实际生活中转基因食品的潜在影响也已经在不断凸现出来,因此笔者认为该做法是不负责任的。1、什么是转基因食品
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| 关键词 ：
转基因食品,
动物性食品,
转基因动物,
国际市场,
转基因生物,
安全性评价,
食品添加剂,
原料加工,
抗虫性,
转基因玉米
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2007, Vol. 21 
