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本刊包含 PACS 号为 "S985.3" 的文章：
64
欧阳杰，张军文，谈佳玉，沈 建
贝类开壳技术与装备研究现状及发展趋势
肉类研究 2018 Vol.32 (5): 64-68 [
摘要
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132
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1531 KB] (
290
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5
Michel RIEU, Marie-Alix ROUSSILLON, Vincent LEGENDRE
法国养猪业正面对逐渐壮大的欧洲竞争对手
肉类研究 2015 Vol.29 (2): 5-9 [
摘要
] (
201
) [
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1 KB] [
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1532 KB] (
374
)
10
Jo?l AUBIN
肉类产品的环境足迹：环境影响的评价方法和重要性
肉类研究 2015 Vol.29 (2): 10-14 [
摘要
] (
160
) [
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1 KB] [
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1421 KB] (
679
)
25
Jean-Michel LECERF
肉类消费：营养功效与健康影响
肉类研究 2015 Vol.29 (2): 25-28 [
摘要
] (
140
) [
HTML
1 KB] [
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1200 KB] (
504
)
40
Philippe CHOTTEAU
法国肉牛业：欧洲的一个例外
肉类研究 2015 Vol.29 (2): 40-42 [
摘要
] (
117
) [
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1192 KB] (
603
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28
欧阳杰，沈 建
中国贝类加工装备应用现状与展望
肉类研究 2014 Vol.28 (7): 28-31 [
摘要
] (
131
) [
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646
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