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本刊包含 PACS 号为 "F203" 的文章:
79 李宝臻
  ISO22000体系在肉制品加工中的应用
    肉类研究   2008 Vol.22 (8): 79-83 [摘要] (111) [HTML 1 KB] [PDF 303 KB] (258)
3 李巧君;张能贵
  瘦肉精中毒的反思
    肉类研究   2007 Vol.21 (2): 3-4 [摘要] (129) [HTML 1 KB] [PDF 30 KB] (310)
8 刘国信
  射频识别:实现动物及其产品可追溯的有效手段——《动物射频识别——代码结构》国家标准开始实施
    肉类研究   2007 Vol.21 (2): 8-8 [摘要] (138) [HTML 1 KB] [PDF 19 KB] (201)
1 黄岳新
  建立长效机制确保百姓吃肉安全
    肉类研究   2006 Vol.20 (11): 1-4 [摘要] (121) [HTML 1 KB] [PDF 26 KB] (278)
5 李长乐
  超市肉品安全任重道远
    肉类研究   2006 Vol.20 (11): 5-6 [摘要] (130) [HTML 1 KB] [PDF 65 KB] (261)
26 张小宇
  让标签不再成为问题
    肉类研究   2005 Vol.19 (5): 26-29 [摘要] (127) [HTML 1 KB] [PDF 22 KB] (194)
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