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肉类研究  2007, Vol. 21 Issue (6): 13-14    DOI: 10.7506/rlyj1001-8123-200706006
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羊肉酱产品的加工技术
蒲彬;贺玉风;刘磊;王营丰
新疆农垦科学院特产所,石河子,832000
Processing Technology of Muttony Catsup
Pu Bin;He Yufeng;Liu Lei;Wang Yingfeng
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