我国冷却肉生产的发展与建议
孙宝忠；杨季；马爱进；房新满；肖安乐
中国农业科学院畜牧研究所,北京,100094%河北任丘市畜牧水产局,任丘,062550%上海浦东科技投资公司,上海,200120
Chilled Meat Production in China: Current Status and Suggestions for Future Development
Sun Baozhong Yang Ji Ma Aijin
摘要 本文简单介绍了我国冷却肉生产的发展现状,提出了促进冷却肉生产的发展对策.
关键词 ：
冷却肉 ,
现状 ,
发展建议
Abstract ：The current situation of chilled meat in China is introduced.Suggestions are put forward to further improve the development of chilled meat.
Key words ：
chilled meat
current situation
suggestion
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