食品顾客满意度评价方法探讨
唐志国；杨坚
西南大学食品科学学院,重庆,400715
Study on Evaluate Method for Consumers Satisfaction in Food
TANG Zhiguo;YANG Jian
College of Food Science, Southwest University, Chongqing 400715, China
摘要 顾客满意度体现着企业的价值,是企业生存发展的基础,同时顾客满意度也是影响产品市场占有率以及市场竞争力的一个重要因素.本文基于ACSI模型,采用模糊综合评判法,对食品顾客满意度进行评价.
关键词 ：
顾客满意度 ,
模糊综合评判法 ,
ACSI
Abstract ：Customers satisfaction reflects the value of the enterprise and also is the basis for enterprise
survival and development. It is an important factor which affects customer satisfaction market share of
product and market competition. The paper used the fuzzy comprehensive evaluation method based on the
ACSI model to evaluate the customers satisfaction in food.
Key words ：
consumers satisfaction
fuzzy comprehensive evaluation;ACSI
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2011, Vol. 25 
