肉及肉制品的包装
白杉
广西桂林秀峰区西山南巷35号军招所宿舍楼,541001
Packaging of Meat and Meat Products
Bai Shan
摘要 详细介绍了肉及肉制品的包装工艺、包装方法和常用包装材料,强调了包装的重要意义.
关键词 ：
肉及肉制品 ,
包装
Abstract ：The packaging technology of meat and meat products is introduced,including packaging method and common packaging materials The significance of packaging is stressed as well.
Key words ：
Meat and meat products
Packaging
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2003, Vol. 17 
