我国蛋品工业科技的几大热点(上)

doi:10.7506/rlyj1001-8123-200003001

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摘要本文对我国蛋品工业科技的发展现状和研究开发热点进行了比较全面的总结和归纳

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	马美湖

关键词 ：禽蛋, 蛋制品, 科技

Abstract：A summary to the current development in egg production industry and science & technology in China as well as general interests in the related research is presented.

Key words： poultry egg egg products science and technology

TS253

引用本文:

马美湖. 我国蛋品工业科技的几大热点(上)[J]. 肉类研究, 2000, 14(3): 3-7.
Ma Meihu. General Interests in Chinese Egg Production Industry and Technology(Part Ⅰ). Meat Research, 2000, 14(3): 3-7.

链接本文:

https://www.rlyj.net.cn/CN/10.7506/rlyj1001-8123-200003001 或 https://www.rlyj.net.cn/CN/Y2000/V14/I3/3

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