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血液加工中膜分离法的应用 |
王卫; |
四川省畜牧兽医究研所; |
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摘要 <正>在利用畜禽血液加工血浆蛋白粉时,由于离心后所获血浆含水量高(含水91%,蛋白质7%,碳水化合物、脂肪和盐类2%),干燥过程相当耗能.因此生产上正设法在干燥前将其浓缩.
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关键词 :
膜分离法,
超滤,
血浆蛋白粉,
膜过滤,
喷雾干燥法,
后所,
三氯乙酸,
中含,
牛血,
渗透液
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收稿日期: 2018-01-30
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