顺序注射氢化物发生原子荧光法测定肉制品中微量镉
臧勇军；祁慧娜
双汇集团技术中心地%双汇投资发展有限股份公司第一工厂,河南,漯河,462003
Determination of Trace Cadmium in Meat Products by Sequence Injection Hydride Generation Atomic Fluorescence Spectrometry
Zhang Yongjun;Qi Huina
摘要 建立顺序注射氢化物发生原子荧光光谱法测定肉制品中微量镉的检测方法.方法:样品经微波消解,直接用AFS-9130双道原子荧光光度计分析,并对实验条件进行优化.结果:在选定的最佳条件下,测得镉在0～20ug/L范围内线性关系良好.回归方程I=491.2812C-30.7371,相关系数r=0.9998,检出限为0.01ug/L.加标回收率为94.6%～99.8%,RSD1.12%～3.16%.结论:本方法具有操作简单快速,灵敏度高,重现性好等优点,适合大批样品的分析检测.
关键词 ：
顺序注射原子荧光 ,
肉制品 ,
镉
Abstract ：The suitable measurement conditions for the determination of cadmium in meat product by hydrideg eneration-atomicf luorescences pectrom- etry were investigated.The digestion system of Nitric acidhydrogen peroxide was established with potassiumb orohydridea s reductivea gent.The linear range is 0～20ug/Lwithr=0.9998 and the de- tection limit is 0.01ug/L.The recovery is 94. 6%～99.8% with RSD of 1.12%～3.16%.
Key words ：
Cadmium
meat product
atomic fluorescence spectrometry
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2006, Vol. 20 
