猪弓浆虫病的检验与处理
朱本志；朱国平；韩国亮；任天睿
郑州郑荣食品有限公司,450053
Examination and Disposal on Toxoplasma gondii
Zhu Benzhi
摘要 本文阐述了猪弓浆虫病的宰前症状、宰后病变特征,以及检测鉴别方法和处理预防措施.
关键词 ：
弓浆虫病 ,
检验 ,
处理 ,
预防
Abstract ：The Pre-slaughtering symptoms,post-slaughtering pathological changes,examination and de-tection methods as well as preventative and disposal measures related to Toxoplasma gondii are introducde in this article.
Key words ：
Toxoplasma gondii
examination
disposal
prevention
[1]
胡逸凡，张 钰，赵一鸣，包玉龙. 超声处理对黑鱼鱼汤乳液特性及挥发性物质释放行为的影响
[2]
鲍玉花，张艳珍，刘 洋，王 菲，迟 明. 不同复热前处理及复热方式对冷冻预制羊排品质的影响
[3]
冯丽娜，刘琼霞，郭泳怡，马红玲，生书晶. 煎烤烹饪对乌鳢肉脂肪营养价值的影响
[4]
李湘湘，杜 金，周杨凯鸣，张天一，彭强建，李宗军. 反复热处理对预制红烧肉品质的影响
[5]
孔世权，刘思嘉，史振霄，王贺达，张志胜，齐文慧，饶伟丽，时子丹，李金活. 加热温度和贮藏时间对解冻羊肉热收缩特性的影响
[6]
昝博文，彭丛粤，白 婷，童光森，彭雨晴，肖 毅，黄开正，李 想. 不同加热方式对牛肉品质和挥发性风味的影响
[7]
李逍燕，左硕静，刘晓涵，张 晴，怀向前，桑亚新. 超声处理对牡蛎肌原纤维蛋白溶解性的影响
[8]
高钰茸，卜宁霞，张 瑞，王素也，刘敦华. 基于半胱氨酸氧化修饰蛋白质组学研究高压处理对冷藏滩羊肉应力松弛特性的影响
[9]
吴梦霞，汪小帆，王周平，李 聪，王 颖，徐宝才. 抗冻剂与浸渍冷冻协同处理对调理牛排冻藏期品质的影响
[10]
粟 燕，吴伟伦，汪 兰，于 巍，孙雪芹，鲍 瑜，康 峻，吴 茜，石 柳. 小龙虾剥壳技术及虾壳综合利用研究进展
[11]
周凌聿，林倩妃，王鸿霖，肖 璇，陈春泉，邓 浩，尹青春. 水产品中生物胺的检测技术研究进展
[12]
胡 跃，周存六. L-精氨酸与迷迭香提取物联合处理对低钠低脂乳化香肠品质的影响
[13]
海 丹，乔明武，宋莲军，沈 玥，孟静南，黄现青. 高通量测序技术分析鸭皮中耐热菌群
[14]
帅雨桐，黄业传，何元琪，詹雅雯，孙 梦. 分子动力学模拟加热对肌动蛋白结构及酚类物质吸附的影响
[15]
邰胜梅，姚 敏，徐阿奇，李仲佰，龚小会，梁美莲，常 瑞，朱秋劲. 传统中式火腿加工过程中N-羟乙酰神经氨酸的动态变化
2001, Vol. 15 
