猪的白肌病与白肌肉的鉴别
田雪
石家庄双鸽食品厂质检科,
Diagnosis of Pig Pale-muscle Disease and Its Differences with Pale Muscle
Tian Xue
摘要 介绍白肌病与白肌肉的病变部位、产生的原因及病变肉的特征,以便于将二者与正常肉区别开来.
关键词 ：
白肌病 ,
白肌肉 ,
鉴别
Abstract ：The causes,location of pathologi cal changes and symptom of pig pale-muscle dis ease are in troduced.Emphasizes are put on the di agnosis of this disease in this article.
Key words ：
pale-muscle dis ease
pale muscle
identification
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