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肉类研究
1996
,
Vol. 10
Issue (3)
:
45-45 DOI: 10.7506/rlyj1001-8123-199603020
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烟熏香味料质量简易鉴别方法
余和平;
河南安阳太阳保健工程有限公司;
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摘要
烟熏香味料的生产、贮存及使用过程中,人们常习惯地提出质量如何,是否是原液的问题。本文就此介绍了一套无需用仪器即可鉴别烟熏液质量优劣的简单易行的方法?
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余和平
关键词
:
烟熏香味料质量鉴别
收稿日期:
2017-12-26
:
TS264.3
引用本文:
余和平;. 烟熏香味料质量简易鉴别方法[J]. 肉类研究, 1996, 10(3): 45-45.
链接本文:
https://www.rlyj.net.cn/CN/10.7506/rlyj1001-8123-199603020
或
https://www.rlyj.net.cn/CN/Y1996/V10/I3/45
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